Profil školy

V našej škole sa žiaci pripravujú na svoje budúce povolanie v doluuvedených učebných odboroch. Všetky učebné odbory sú trojročné a absolventi môžu získať výučný list.

Učebný odbor Kožiarska výroba so zameraním na opravu obuvi:
Odborná prax sa vykonáva v 2 obuvníckych dieňach, ktoré sú vybavené potrebným množstvom strojov. Cieľom tohto učebného odboru je naučiť žiakov samostatne vykonávať pracovné operácie pri oprave obuvi s dôrazom na kvalitu vykonanej práce a celkový estetický vzhľad opravenej obuvi. Učivo v týždni je rozvrhnuté na 2 dni teoretickej prípravy a 3 dni odborného výcviku. Práce sú vykonávané na zákazkách občanov Mojmíroviec i okolitých obcí. Učebný odbor je finančne sebestačný, materiál si zabezpečujeme prevažne z vlastných príjmov. Práca je zaujímavá, striedajú sa jednoduché pracovné operácie s prácou na strojoch. Výuka odborných predmetov a odborný výcvik veľmi úzko na seba nadväzujú. Absolventi sa môžu upatniť v opravovniach obuvi, v obuvníckcych prevádzkach pri výrobe novej obuvi, v šijacích, prípadne čalúnickych dielňach.

Učebný odbor Polygrafická výroba so zameraním na knihár a kartonáž:
Obsah vzdelávania tvoria tri zložky. Prvá je všeobecno-vzdelávacia, druhá je zložka teoretických odborných predmetov a tretia zložka je praktická časť vyučovania, pozostávajúca z odborného výcviku. Všetky dôležité vedomosti získané na hodinách odborných predmetov o spracovaní jednoduchých a špeciálnych knihárskych a kartonážnych výrobkoch, knižných väzbách, zákazkovej ručnej väzby, technologických postupoch, použití vhodných materiálov, ich vlastnostiach a strojovom vybavení dielní si žiaci bezprostredne overia na hodinách odborného výcviku. Odborný výcvik je najdôležitejší vyučovací predmet. Žiaci sa učia zvládať výrobu mäkkej väzby, zručnosti získavajú pri leporelách a tvrdých väzbách. Ručná výroba kartonážnych výrobkov si vyžaduje jemnejšiu motoriku pri vymeriavaní a spájaní dielov venovacích dosiek, puzdier na knihy rôznych typov, škatúľ z kartónu a lepeniek. Po úspešnom ukončení tretieho ročníka je absolvent oprávnený vykonávať odborné a pomocné práce v knihárni a kartonážni.

Učebný odbor Poľnohospodárska výroba so zameraním na záhradníctvo:
Do tohto odboru sa hlásia väčšinou žiaci s kladným vzťahom k prírode. Dva dni v týždni je teoretické vyučovanie. Hlavné ťažisko je na odbornom výcviku, ktorý je 3x v týždni. Žiaci nadobúdajú manuálne zručnosti a získavajú pracovné návyky. V činnostiach ako sú viazanie a aranžovanie je veľmi dôležité estetické cítenie. Odborný výcvik sa zameriava aj na práce vonku - na prípravu pôdy, ošetrovanie záhonov a zatrávnených plôch. Práce vykonávajú na školskom pozemku v areáli školy, vo fóliovníku a v PD Mojmírovce. Pri svojej práci používajú ručné náradie a jednoduché mechanizačné prostriedky ako sú: rotavátor, kosačka, elektrické nožnice. Na jeseň a v zimných mesiacoch sa učia viazať kytice na rôzne príležitosti, vence, aranžovať svietniky a vypichované misky k Vianociam. Pred Veľkou nocou sa učia rôzne techniky zhotovovania kraslíc. Uplatnenie nachádzajú v zeleninárskej a kvetinárskej výrobe.
Učebný odbor Obchodná prevádzka so zameraním na prípravu jedál:
Učebný odbor pripravuje žiakov s kvalifikáciou robotníckeho povolania. Odborný výcvik sa vykonáva
v priestoroch cvičnej kuchyne v alokovanom pracovisku v Palárikove. Kuchyňa je vybavená zariadením a strojmi, ktoré sú potrebné pre daný učebný odbor. Odborný výcvik v Mojmírovciach sa vykonáva vo viacerých prevádzkach (školská kuchynka, kuchyňa v Kaštieli Mojmírovce a v Kultúrnom dome), v ktorých sa žiaci striedajú a tak získavajú lepšie vedomosti a zručnosti. Žiaci získavajú poznatky o predbežnej úprave potravín, o ich spracovaní, osvojujú si základné technologické postupy pri výrobe jedál. Osvojujú si aj základné pravidlá stolovania a úpravu slávnostných tabúľ k rôznym rodinným a spoločenským podujatiam. Pravidelne sa zúčastňujú na súťažiach, spoločenských a výstavných podujatiach, ktoré sa realizujú v regióne aj s medzinárodnou účasťou.

NOVÉ UČEBNÉ ODBORY

Učebný odbor Obchodná  prevádzka- služby a domáce práce

Pripravuje pracovníkov, ktorí v súčasnosti nájdu na pracovnom trhu široké možnosti spoločenského uplatnenia. Vzdelávajú sa  na jednotlivé profesie tak, aby boli schopní samostatne pracovať pri šijacom stroji, zvládať samostatné pomocné práce v kuchyni. V rekreačných zariadeniach a penziónoch dokážu samostatne zvládnuť upratovanie spoločných priestorov a izieb, pomocné práce pri prestieraní stolov, ale aj pranie a žehlenie. Taktiež dokážu samostatne zhotoviť rôzne výšivky a pletené výrobky.

Učebný odbor Potravinárska výroba - cukrárska výroba

Nový učebný odbor, ktorý bude pripravovať žiakov  na výkon povolania v Mojmírovciach aj v alokovanom pracovisku v Palárikove. Práca cukrára nestratila na svojej atraktívnosti ani v súčasnej uponáhľanej dobe, naopak, nadobúda nové rozmery  a možnosti. Jej produkty bude využívať čoraz viac zaneprázdnených moderných žien. Učebný plán odboru je lákavý nielen vyučovacími predmetmi, ale aj obsahom učiva v jednotlivých ročníkoch – napríklad: príprava marcipánového cesta, kakao a čokoládu, medové výrobky, zmrzliny... Absolventi učebného odboru za odborného dozoru dokážu pripraviť rôzne druhy cukrárenských ciest a výrobkov z nich.

Učebný odbor Obchodná prevádzka - príprava, skladovanie a predaj tovaru -Mojmírovce

Žiaci tohto učebného odboru  sa počas školskej prípravy oboznámia s problematikou obchodu, obchodných prevádzok. Získajú základné vedomosti  z daného odboru, naučia sa správne a bezpečne manipulovať s tovarom. Precvičia si vlastné správanie k zákazníkovi. Pochopia význam svojej práce v oblasti výmeny tovaru a uspokojovanie potrieb obchodných klientov. Vyučujúci vhodným spôsobom vplývajú na žiakov, aby si osvojili význam hygieny pri skladovaní a predaju tovaru. Rozhodujúci význam pre odbornú prípravu žiakov má praktické vyučovanie v obchodných priestoroch.